Torta Salgada de Tomate: Aprenda a fazer essa receita prática e deliciosa!

Torta Salgada de Tomate: Descubra como preparar uma opção econômica e saborosa!

Ingredientes

• 4 ovos
• ½ xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 2 tomates picados
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Queijo (opcional)
• Azeitonas (opcional)

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com margarina e farinha.
2. Em uma bacia, misture os ovos, o óleo, o leite e o sal. Depois adicione a farinha e misture bem. Por último, acrescente o fermento.
3. Coloque um pouco da massa na forma untada, depois o recheio de tomates misturados com temperos e finalize com o restante da massa.
4. Decore com fatias de tomate e leve ao forno por cerca de 45 minutos, ou até que esteja dourada.

Curiosidades

Dicas para um toque especial: experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou tomilho à misturinha de tomates! Isso traz um aroma incrível e um sabor surpreendente.

Outra sugestão é incorporar ingredientes como azeitonas ou pequenos cubos de queijo ao recheio, proporcionando uma explosão de sabores e texturas em cada pedaço. Perfeito para quem gosta de inovação!

Se quiser, sirva a torta com uma salada verde simples e um molho de sua preferência. Isso cria um contraste refrescante e torna a refeição ainda mais completa. Bom apetite!

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