Torta Pizza de Tapioca: Aprenda a fazer essa deliciosa receita saudável em casa

Torta Pizza de Tapioca: Descubra como preparar uma saborosa torta que agrada a todos.

Ingredientes

• 3 xícaras de tapioca
• 200 gramas de queijo mussarela
• 1 xícara de leite
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• Orégano a gosto
• 200 gramas de presunto
• 3 ovos inteiros
• Margarina para untar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com sal, pimenta do reino, orégano e leite. Misture bem e adicione metade da tapioca. Mexa até incorporar.
2. Incorpore o presunto e o queijo à mistura. Adicione a outra metade da tapioca e misture novamente. Reserve.
3. Unte uma forma de buraco no meio com margarina e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 35 minutos ou até dourar.
4. Após assar, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, desenforme com cuidado e sirva quente ou morna.

Curiosidades

Se você deseja dar um toque especial à sua torta salgada de tapioca, considere adicionar legumes como espinafre ou tomate seco ao recheio. Eles trazem frescor e ainda são nutritivos.

Outra dica é substituir o queijo mussarela por queijo cheddar ou provolone. Isso proporcionará um sabor diferente e muito mais intenso à sua torta, agradando aos amantes de queijo!

Para um efeito crocante, experimente polvilhar um pouco de farinha de rosca por cima da massa antes de levar ao forno. Isso criará uma camada crocante deliciosa, perfeita para complementar a maciez da torta.

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