Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Torta de Massa Podre: Como Eu Faço Essa Delícia com Apenas 2 Ingredientes

Por Frederico Henriques
Publicado em 14/2/2025 às 21h31
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Torta de Massa Podre: Como Eu Faço Essa Delícia com Apenas 2 Ingredientes

Torta de Massa Podre: Descubra como preparar uma deliciosa torta fácil e rápida com só 2 ingredientes.

Preparo: 60 min.
Rendimento: 8
Fração: 8
75 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Misture a farinha, a banha e o sal até formar uma farofa molhadinha. Pressione a mistura para formar a base da torta na forma.
  2. Leve a massa ao forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos para evitar gosto de farinha crua.
  3. Misture o frango desfiado, milho, ervilha, palmito, extrato de tomate, creme de leite e cebolinha.
  4. Coloque o recheio sobre a massa pré-assada. Abra a massa restante e cubra a torta, selando as bordas.
  5. Pincele com ovo (opcional), faça furos na tampa e leve ao forno a 180 graus por 10 a 15 minutos ou até dourar.
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Curiosidades

Para deixar sua torta ainda mais especial, experimente adicionar outros ingredientes no recheio, como azeitonas ou diferentes tipos de queijos. Esses toques vão realçar o sabor!

Como a massa é a base da torta, é importante que seja bem misturada e não fique seca. Se a massa estiver quebradiça, você pode adicionar um pouco de água gelada para ajudar na maleabilidade.

Uma dica para garantir que sua torta fique ainda mais crocante é assar em um forno bem pré-aquecido e, se possível, usar uma forma de fundo removível. Isso ajuda a torta a não ficar molhada por baixo.

Referência: Culinária em Casa


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