Torta de Limão: Aprenda a Fazer Tortinhas Irresistíveis em Casa

Torta de Limão: Descubra como preparar deliciosas tortinhas de limão facilmente.

Ingredientes

• 200 gramas de bolacha tipo Maria ou Maisena
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1 xícara de suco de limão (240 ml)
• 2 caixinhas de creme de leite (400 gramas no total)
• 2 caixinhas de leite condensado
• Tortinhas de limão para decorar
• Raspas de limão para finalizar

Modo de Preparo

1. Triture as bolachas no processador. Misture com a manteiga até formar uma farofinha. Forre uma forma de fundo removível com essa mistura e asse por 10 a 15 minutos a 180 graus.
2. No liquidificador, bata o suco de limão, creme de leite e leite condensado até ficar homogêneo. Despeje essa mistura na base já assada.
3. Decore as bordas com as tortinhas e leve à geladeira por no mínimo 3 horas. Finalize com raspas de limão antes de servir.

Curiosidades

Para um toque especial, você pode misturar um pouco de zests de limão na massa da base. Isso vai intensificar o sabor e deixar sua torta ainda mais aromática.

Outra dica é experimentar diferentes coberturas! Raspas de chocolate amargo ou um ganache de chocolate branco podem surpreender e elevar o sabor da sua torta de limão.

Por fim, sempre sirva a torta bem gelada. Uma torta de limão super gelada é perfeita para dias quentes e vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Aproveite!

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