Torta de Frango: Minha Receitinha Prática que Fica Pronta em Poucos Minutos

Torta de Frango: Venha conhecer meu jeito fácil de preparar uma deliciosa torta que agrada a todos.

Ingredientes

• 1 peito de frango desfiado
• 1 abobrinha ralada
• 1 cenoura ralada
• 1 tomate em cubos
• 1/2 pimenta de cheiro picada
• 1 pedaço de alho-poró picado
• 1 cebola picada
• 12 azeitonas picadas
• 200g de creme de leite
• 100g de queijo minas em cubos
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 300ml de leite
• 1 colher de sopa de fermento químico
• orégano a gosto

Modo de Preparo

1. Desfie o peito de frango e reserve. Em uma tigela, misture os legumes picados, as azeitonas, o creme de leite e o queijo. Tempere a gosto e reserve.
2. Em outra tigela, bata os ovos, a manteiga, o sal, a farinha, o leite e o fermento até obter uma massa homogênea. Se necessário, ajuste a consistência com mais leite.
3. Unte uma assadeira com manteiga e farinha. Despeje uma camada de massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe orégano por cima.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Curiosidades

Experimente adicionar outros legumes conforme sua preferência, como brócolis ou couve-flor, garantindo que a mistura seja sempre rica e equilibrada em sabores.

A torta pode ser preparada com antecedência e congelada. Assim, você sempre terá uma opção prática e deliciosa para aqueles momentos de apertos na cozinha.

Inove a receita usando diferentes tipos de queijos, como queijo cheddar ou gouda, que podem trazer um toque especial ao sabor e à textura da torta.

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