Segredo do Bolo: Aprenda Como Fazer um Bolo Fofinho Sem Batedeira ou Liquidificador

Segredo do Bolo: Descubra como preparar um bolo fofinho e delicioso, sem usar batedeira ou liquidificador, de forma prática e rápida.

Ingredientes

• 2 ovos (ou 1, se forem grandes)
• 80 ml de óleo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 xícara de farinha de trigo peneirada
• 1/2 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione 2 ovos (ou apenas 1 if grande), 80 ml de óleo e 1/2 xícara de açúcar. Misture até ficar homogêneo.
2. Adicione 1/2 xícara de iogurte natural à mistura e mexa até combinar bem.
3. Incorpore 1 xícara de farinha de trigo peneirada, mexendo delicadamente até dissolver todos os grumos.
4. Adicione 1/2 colher de sopa de fermento e misture cuidadosamente.
5. Transfira para uma forma de 18 cm e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.

Curiosidades

Para dar um toque extra ao seu bolo branco, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Isso não só intensifica o sabor, mas também traz um aroma incrível ao seu bolo.

Se você deseja um bolo ainda mais úmido, pode substituir parte do óleo por purê de maçã. Isso resultará em uma textura mais rica e um sabor levemente adocicado que combina perfeitamente.

Para variar a apresentação, decore o bolo com açúcar de confeiteiro ou uma cobertura de chocolate. Uma camada de chantilly também é uma excelente ideia e combina bem com o bolo branco.

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