Rosquinha de Leite Condensado: Aprenda Como Fazer Essa Delícia Caseira Rápida

Rosquinha de Leite Condensado: Descubra a receita fácil para fazer em casa. Um pão fofinho que vai agradar a toda a família.

Ingredientes

• 100 ml de água
• 100 ml de leite
• 10 g de fermento biológico seco
• 1 ovo
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 pitada de sal
• 500 g de farinha de trigo (ou a quantidade necessária)
• 1 gema para pincelar
• 2 colheres de sopa de leite para pincelar
• leite condensado a gosto
• coco ralado a gosto

Modo de Preparo

1. Misture a água, o leite e o fermento em uma tigela até ficar homogêneo.
2. Adicione o ovo, o açúcar, a margarina e o sal. Misture. Adicione a farinha aos poucos até a massa ficar firme.
3. Sove a massa por 15 a 20 minutos até ficar lisa. Coloque para crescer em um lugar quentinho por aproximadamente 1h e 15min.
4. Divida a massa em porções de 70g e modele as rosquinhas. Coloque em uma forma untada e deixe crescer por 25 minutos.
5. Pincele com a mistura de gema e leite e leve ao forno a 180ºC por 25 minutos ou até dourar.
6. Após assar, regue as rosquinhas com leite condensado e polvilhe coco ralado por cima.

Curiosidades

Para garantir que suas rosquinhas fiquem ainda mais saborosas, experimente adicionar essência de baunilha à massa. Isso dará um aroma e um sabor irresistíveis.

Se você gosta de um toque especial, adicione raspas de limão ou laranja à massa antes de sovar. Essa adição traz frescor e uma leve acidez que combina perfeitamente com o doce do leite condensado.

Uma dica interessante é fazer uma calda de chocolate para acompanhar as rosquinhas. Basta derreter chocolate ao leite ou meio amargo e mergulhar as rosquinhas para uma experiência ainda mais deliciosa.

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