Receita Bolo De Milho Fofinho

Ingredientes:

• 2 xícaras de milho verde (pode ser milho em lata escorrido)
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

• Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.
• No liquidificador, bata o milho, os ovos, o leite e o óleo até obter um creme homogêneo.
• Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha, o fermento e uma pitada de sal.
• Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e mexa bem até que tudo esteja incorporado.
• Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
• Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.

O bolo de milho fofinho é uma verdadeira iguaria que combina o sabor naturalmente adocicado do milho com a textura macia e agradável de um bolo perfeitamente preparado.

Essa receita é uma escolha incrível para qualquer ocasião, seja para acompanhar um cafezinho no lanche da tarde ou surpreender os convidados em uma festa. Além de ser delicioso, este bolo é fácil de fazer.

Aqui está o passo a passo para criar sua própria obra-prima culinária.