Prestígio Gelado: A Minha Receitinha Fácil e Barata para Adoçar o Dia

Prestígio Gelado: Aprenda a fazer essa sobremesa deliciosa e rápida com ingredientes acessíveis e encante a todos.

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 200 ml de leite
• 200 ml de leite de coco
• 100 g de coco ralado
• 15 g de coco ralado para decoração
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 3/4 de xícara de Nescal (ou chocolate em barra)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o leite de coco e o amido de milho. Mexa bem antes de levar ao fogo, para evitar pelotas.
2. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a engrossar. Quando ferver, mantenha no fogo por mais 2 minutos e depois despeje em uma travessa para esfriar.
3. Em uma panela, misture o creme de leite com o Nescal ou chocolate em barra. Aqueça em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura começar a ferver. Mantenha por mais 2 minutos.
4. Despeje a calda de chocolate sobre a base de coco já fria, espalhe bem e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Para melhor resultado, deixe de um dia para o outro.

Curiosidades

Além de deliciosa, essa sobremesa é muito versátil. Você pode adicionar outros ingredientes, como nozes ou amêndoas, para deixá-la ainda mais especial. Aposte na criatividade!

Para um sabor mais tropical, experimente substituir o leite comum por leite de coco ou até mesmo adicionar um toque de abacaxi picado na camada de coco. Essa variação é perfeita para os dias mais quentes.

Se você ama chocolate, não hesite em incrementar a calda! Experimente utilizar chocolate meio amargo ou até um blend de chocolates para criar uma combinação irresistível e sofisticada.

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