Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Preparando Arroz Com Linguiça Toscana e Legumes em Uma Só Panela para Almoço
Preparando Arroz Com Linguiça Toscana e Legumes em Uma Só Panela para Almoço
Preparando uma refeição prática: Arroz com linguiça toscana e legumes prontos em minutos.
Ingredientes
- 2 kg de linguiça toscana
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 2 cenouras em cubos
- 2 batatas em pedaços médios
- 2 xícaras de arroz agulhinha
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
- Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela larga, aqueça um pouco de óleo e frite a linguiça toscana até dourar.
- Adicione o alho e a cebola picados, mexa até a cebola ficar transparente.
- Acrescente o tomate, a cenoura e as batatas, tempere com coloral, sal e pimenta.
- Misture o arroz não lavado e adicione água fervente até cobrir. Tampe e cozinhe.
- Se necessário, adicione mais água e mexa devagar até o arroz e as batatas estarem cozidos.
- Finalize com cheiro verde e sirva quente, podendo adicionar queijo ou farofa se desejar.
Curiosidades
Se você está procurando uma refeição completa e saborosa, o arroz de linguiça toscana é uma excelente escolha. Além de ser fácil de preparar, os vegetais acrescentam nutrientes ao prato. Não esqueça de ajustar os temperos ao seu gosto!
Uma dica incrível é acrescentar ervilhas ou milho ao prato durante o cozimento do arroz. Isso traz uma textura diferente e um sabor doce que complementa bem a linguiça. Experimente também adicionar um toque de queijo ralado ao servir!
Se deseja uma versão mais leve, use linguiça de frango ou peru. Assim, você mantém o sabor, mas reduz a quantidade de gordura. Sirva com uma salada fresca para deixar a refeição ainda mais equilibrada e saborosa.
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