Pavê de Coco: Aprendi a Fazer Essa Sobremesa Fácil e Cremosa da Vovó

Pavê de Coco: Descubra como preparar essa deliciosa e simples sobremesa que lembra a infância.

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
• 300 ml de leite de coco
• 200 ml de leite
• 50 g de coco ralado
• Biscoitos tipo maisena (quantidade a gosto)

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione o leite condensado e o amido de milho misturados. Em fogo baixo, acrescente o creme de leite, leite de coco e o coco ralado, mexendo sempre até ferver.
2. Forre o fundo de uma travessa com uma camada do creme e intercale com camadas de biscoitos previamente molhados no leite. Continue até acabar os ingredientes.
3. Finalize o pavê com o restante do creme e polvilhe coco ralado por cima. Cubra e leve à geladeira, idealmente por uma noite antes de servir para melhorar o sabor.

Curiosidades

Para dar um toque especial ao seu pavê de coco, experimente adicionar um pouco de chocolate meio amargo derretido ao creme. O contraste entre o doce do coco e o amargo do chocolate vai surpreender!

Outra dica é variar os biscoitos que você utiliza. Biscoitos de chocolate ou de manteiga podem trazer novas texturas e sabores a cada camada do seu pavê. Experimente e descubra o que funciona melhor para você!

Se você quer deixar a sobremesa ainda mais rica em sabor, considere adicionar uma pitada de canela ou raspas de limão à mistura do creme. Esses ingredientes vão realçar o gosto e deixar sua receita ainda mais irresistível.

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