Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Macarrão com Frango: Meu Prato Rápido e Suculento em Uma Panela Só
Macarrão com Frango: Meu Prato Rápido e Suculento em Uma Panela Só
Macarrão com Frango: Aprenda a preparar um almoço ou jantar delicioso e rápido em poucos minutos!
Ingredientes
- 500g de peito de frango em tirinhas
- 300g de macarrão curto (penne ou parafuso)
- 3 colheres de sopa de óleo
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 tomates maduros picados
- 1 colher de sopa de colorau
- 1/2 colher de sopa de sal (a gosto)
- pimenta do reino a gosto
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- salsinha picadinha a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça uma chaleira cheia de água e, em uma panela grande, adicione 2 a 3 colheres de sopa de óleo.
- Adicione o alho picado e frite até murchar, depois acrescente o frango em tirinhas e frite até selar bem.
- Adicione a cebola e os tomates, tempere com colorau, pimenta do reino e sal. Misture bem.
- Coloque o macarrão cru e despeje a água fervente. Cozinhe por 7 a 9 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Quando o macarrão estiver cozido, adicione o extrato de tomate e misture bem, deixando ferver por mais 1 a 2 minutos.
- Finalize com salsinha picada, sirva em um prato bonito e, se desejar, adicione queijo ralado por cima.
Curiosidades
Para um toque especial, adicione uma pitada de queijo parmesão ralado por cima antes de servir. Isso dará um sabor ainda mais profundo ao prato.
Experimente variações trocando o peito de frango por peito de peru ou utilizando sobras de carne assada. Isso proporciona novas texturas e sabores ao prato!
Se você gosta de um toque mais picante, acrescente pimenta calabresa ou até mesmo uma colher de molho de pimenta na finalização. Isso realçará ainda mais o sabor do macarrão.
Anteriores
- Arroz de feijão: Aprenda a fazer uma refeição completa em uma panela só!
- Coxinha: O Ingrediente Surpresa que Transformou Minha Receita Favorita
- Sequilhos de Leite Condensado: Aprenda a Fazer Esta Receita Simples e Deliciosa