Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Leite Condensado Caseiro: Aprenda a Fazer o Meu Delicioso Doce Artesanal
Leite Condensado Caseiro: Aprenda a Fazer o Meu Delicioso Doce Artesanal
Leite Condensado Caseiro: Descubra como eu faço essa delícia de maneira simples e rápida!
Ingredientes
- 3 litros de leite
- 1 kg de açúcar
Modo de Preparo
- Ferva os 3 litros de leite junto com o açúcar em uma panela, mexendo sempre para não grudar.
- Quando a mistura começar a condensar e engrossar, continue mexendo para atingir a consistência desejada. Isso deve levar cerca de 45 minutos.
- Desligue o fogo quando a mistura estiver bem grossa e deixar esfriar antes de transferir para a batedeira.
- Bata na batedeira em velocidade alta até obter uma consistência cremosa. Se necessário, adicione um pouquinho de leite para ajustar a textura.
Curiosidades
O leite condensado caseiro é uma delícia que pode ser utilizada em diversas sobremesas. Aproveite essa receita e personalize-a com essências de baunilha ou chocolate para um toque especial.
Uma dica interessante é usar o leite condensado em receitas de bolos ou tortas. Ele proporciona uma umidade perfeita e um sabor irresistível. Explore diferentes combinações e surpreenda-se!
Se você tem crianças em casa, envolvê-las na preparação do leite condensado pode ser uma ótima maneira de passar tempo juntos. Além disso, elas adorarão experimentar o resultado final! Divirtam-se na cozinha!
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