Farofa de banana: Aprenda a fazer uma deliciosa combinação para suas refeições

Farofa de banana: Descubra como preparar uma farofa deliciosa e simples para complementar suas refeições com sabor.

Ingredientes

• 1 xícara de chá de farofa temperada
• 2 xícaras de farinha de mandioca fina
• 4 bananas médias (preferência pela banana nanica)
• 150 gramas de calabresa picada
• 150 gramas de bacon picado
• 1 cebola grande picada
• 3 colheres de sopa de salsinha picada
• 2 colheres de sopa de cebolinha picada

Modo de Preparo

1. Frite o bacon até que fique crocante. Depois, adicione a calabresa e frite até dourar. Reserve essa mistura.
2. Na mesma panela, adicione a cebola e refogue até que fique transparente. Em seguida, coloque as bananas fatiadas e cozinhe por alguns minutos.
3. Misture as farinhas e torre por cerca de 4 minutos. Depois, incorpore a mistura de bacon, calabresa, cebola e banana, ajustando o sal a gosto.
4. Para servir, desenforme a farofa em um prato bonito e decore com fatias de banana e verduras. Sirva quente à sua ceia de Natal.

Curiosidades

Se você deseja dar um toque especial à sua ceia de Natal, essa farofa de banana com bacon e calabresa é a escolha perfeita. A combinação dos sabores traz uma harmonia deliciosa que agradará a todos na sua mesa.

Uma dica interessante é utilizar bananas da terra, que possuem uma textura mais firme e um sabor mais intenso. Essa escolha faz toda a diferença em sua farofa, garantindo um prato mais gourmet e sofisticado.

Ao decorar sua farofa, use bananas fatiadas na parte superior e finalize com salsinha e cebolinha para dar um toque fresco e colorido. Lembre-se, a apresentação é essencial em uma ceia natalina!

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