Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Dicas para um Bolo Perfeito: Como Garantir Que Ele Fique Fofinho e Saboroso
Dicas para um Bolo Perfeito: Como Garantir Que Ele Fique Fofinho e Saboroso
Dicas para um Bolo Perfeito: Aprenda os segredos para fazer um bolo fofinho e evitar que ele solhe durante o preparo.
Ingredientes
- 3 claras de ovo
- 3 gemas de ovo
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 1 xícara de 300 ml de água morna ou 200 ml de leite morno
- 1 colher de sopa de pó royal
- 1 xícara de chá de açúcar
- Essência de baunilha a gosto
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve e reserve.
- Em um recipiente, bata as gemas com a manteiga até formar um creme.
- Adicione o açúcar e continue batendo. Depois, incorpore a farinha e o leite alternadamente.
- Misture com as claras em neve, delicadamente, de baixo para cima.
- Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
- Após assar, retire do forno e espere esfriar um pouco antes de desenformar.
Curiosidades
Prepare-se para fazer um bolo incrível com dicas que levarão sua receita a outro nível. Lembre-se de que ingredientes na temperatura certa são essenciais para um crescimento perfeito.
Use sempre a manteiga em temperatura ambiente e bata as claras em neve. Isso garantirá que seu bolo fique leve e arejado. Evite abrir o forno antes de 30 minutos para que o bolo não murcha.
Gostou do resultado? Experimente variar os sabores usando diferentes essências, como laranja ou amêndoa. Recheios também podem fazer maravilhas, resultando em bolos surpresas!
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