Delicioso curau de milho de latinha: a receita mais fácil que já fiz!

Delicioso curau de milho de latinha: aprenda a fazer essa receita simples e rápida. Sabor e praticidade na sua mesa!

Ingredientes

• 3 latinhas de milho
• 700 ml de leite
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina Doriana
• canela a gosto

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione as três latinhas de milho, o leite, o amido de milho e o açúcar. Bata bem até formar uma mistura homogênea.
2. Coe a mistura em uma peneira para retirar as fibras do milho. Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a borbulhar e engrossar.
3. Quando a mistura estiver bem cremosa, adicione as duas colheres de sopa de margarina Doriana e misture até derreter e incorporar bem.
4. Despeje o curau em tigelas ou em um prato grande e polvilhe canela a gosto sobre o topo para decorar. Deixe esfriar antes de servir.

Curiosidades

O curau de milho é uma receita tradicional que não pode faltar nas festas juninas. Para deixá-lo ainda mais saboroso, vale usar diferentes tipos de leite, como leite de coco ou leite condensado, para uma versão mais doce.

Você pode também incrementar sua receita adicionando um pouco de queijo coalho ralado, que trará um contraste salgado ao doce e uma textura maravilhosa. Experimente!

Se quiser um toque especial na apresentação, utilize canela em pau para enfeitar. Sirva em pequenas tigelas, garantindo que todos os convidados possam se deliciar!

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