Crepioca de Banana: A Minha Opção Rápida e Fácil para o Café da Manhã

Crepioca de Banana: Aprenda como preparar uma crepioca saborosa e rápida para o café da manhã.

Ingredientes

• 3 bananas grandes maduras
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de polvilho
• 1 colher de sopa de aveia
• 1 pitadinha de canela em pó
• Óleo de coco para untar a frigideira

Modo de Preparo

1. Amasse as bananas em uma tigela até formar um purê. Se preferir, deixe alguns pedaços inteiros para dar textura.
2. Adicione os ovos e misture bem. Depois, incorpore o polvilho, a aveia e a canela até obter uma massa homogênea.
3. Deixe a massa descansar por 3 a 5 minutos enquanto aquece uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco.
4. Coloque uma porção da massa na frigideira e cozinhe em fogo baixo até que a parte inferior esteja dourada. Vire e cozinhe do outro lado.

Curiosidades

Se você está buscando uma alternativa saudável e saborosa para o café da manhã, essa receita de tapioca com banana é perfeita. Além de deliciosa, é uma ótima opção para quem quer evitar o pão convencional.

Ao preparar sua tapioca, você pode adicionar outros ingredientes que goste, como nozes ou castanhas, para incrementar ainda mais o sabor e a textura. Lembre-se de que essa criação é versátil e pode ser adaptada ao seu gosto.

Não esqueça de acompanhar sua tapioca com uma bebida saudável, como um suco natural ou um smoothie. Essa combinação não só sacia, mas também traz energia para o seu dia!

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