Crepioca: Aprenda a Fazer Um Lanche Rápido Que Tem Sabor de Pizza em Minutos

Crepioca: Descubra como preparar um lanche fácil e rápido que lembra pizza em menos de 7 minutos.

Ingredientes

• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de tapioca
• 1 tomate picado
• 2 fatias de presunto picadas
• 2 fatias de queijo picadas ou raladas
• Orégano a gosto
• Óleo para untar a frigideira (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com um pouco de sal. Adicione a tapioca e misture bem.
2. Misture o tomate, o presunto, o queijo e o orégano na massa. Certifique-se que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Neem uma frigideira grande, unte com um pouco de óleo, despeje a mistura e leve ao fogo médio. Tampe e cozinhe até ficar dourada.
4. Quando estiver dourada, vire utilizando um prato. Cozinhe o outro lado até que fique também dourado.
5. Retire da frigideira, dobre ao meio e sirva quente. Opcionalmente, adicione mais orégano por cima antes de servir.

Curiosidades

Essa crepe pizza é uma ótima opção para um lanche rápido e delicioso. Você pode variar os recheios conforme sua preferência, adicionando mais legumes ou carnes frias.

Para um sabor ainda mais intenso, use queijos diferentes como muçarela, cheddar, ou até um queijo azul. Eles irão incorporar um gosto único e sofisticado ao seu prato.

Um acompanhamento ideal para essa refeição pode ser um molho de tomate caseiro ou um pouco de maionese temperada. Isso proporciona um contraste gostoso e uma experiência mais completa de sabor.

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