Creme de milho: Aprenda a fazer essa receita super fácil e deliciosa comigo

Creme de milho: Descubra como preparar um creme de milho saboroso e prático para toda a família.

Ingredientes

• 1 lata de milho
• 2 litros de leite integral
• 1 colher de sopa de maizena
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 colherzinha de chá de sal

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador o milho, o leite, o amido de milho, o sal e a pimenta do reino por cerca de 1 minuto, até obter uma mistura homogênea.
2. Em uma panela, derreta a margarina e frite o alho picado até dourar. Depois, adicione a mistura do liquidificador e cozinhe, mexendo, até engrossar.
3. Quando o creme começar a ferver, cozinhe por mais 1 minuto. Se preferir um creme mais espesso, adicione mais amido de milho. Sirva quente.

Curiosidades

Ao preparar o creme de milho, experimente adicionar um toque de queijo ralado durante o cozimento. Ele derrete e agrega um sabor irresistível, tornando o prato ainda mais cremoso e saboroso.

Outra dica é incrementar o creme com ervas frescas. Manjericão, salsinha ou cebolinha podem realçar o sabor do milho e trazer frescor ao prato, deixando-o ainda mais aromático e delicioso.

Se você busca uma versão mais saudável, opte por leite desnatado ou leite vegetal, como o de amêndoas ou aveia. Isso tornará a receita mais leve, sem perder a cremosidade característica do creme.

Anteriores

• Creme de milho cremoso de latinha: Aprenda a preparar essa delícia simples e rápida
• Creme Mestre Confeiteiro: O Recheio Que Meus Clientes Sempre Pedem
• Crepioca de Banana: A Minha Opção Rápida e Fácil para o Café da Manhã