Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Cortar e rechear bolos: Aprenda meu passo a passo para obter resultados incríveis.

Por Frederico Henriques
Publicado em 8/3/2025 às 01h00
Publicidade

Cortar e rechear bolos: Aprenda meu passo a passo para obter resultados incríveis.

Cortar e rechear bolos: Descubra dicas práticas e fáceis para deixar seus bolos ainda mais saborosos e bonitos.

Preparo: 30 min.
Rendimento: 8
Fração: 8
123 Votos

Ingredientes

Publicidade

Modo de Preparo

  1. Asse um bolo de sua preferência, esteja ele frio e pronto para fatiar.
  2. Use uma faca para marcar no bolo a espessura das fatias, cerca de 0,5 cm.
  3. Encaixe a linha nos cortes que você fez e puxe para cortar as fatias.
  4. Coloque o recheio de sua escolha entre as camadas de bolo já cortadas.
Publicidade

Curiosidades

Ao cortar o bolo para rechear, a precisão é fundamental. A dica da linha é excelente para garantir fatias retas, mas você pode usar uma faca sem serra se preferir. Pratique!

Quando preparar seu bolo, escolha a combinação de sabores preferidos para o recheio. Experimente rechear com ganache de chocolate ou um creme de frutas para uma explosão de sabor. Não tenha medo de ser criativo.

Após rechear o bolo, uma boa calda para umedecer as camadas é ideal. Utilize suco de frutas ou uma calda simples de açúcar e água para deixar o bolo ainda mais saboroso. O resultado final será divino!

Referência: Culinária em Casa


Anteriores

0 Comentários
Gostou do artigo? Deixe um comentário!

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *