Créditos: Receitas Kelli Moreira
Legenda: Bolo Simples com Gotas de Chocolate: Minha Receita de Panetone Delicioso
Bolo Simples com Gotas de Chocolate: Minha Receita de Panetone Delicioso
Bolo Simples com Gotas de Chocolate: Aprenda a fazer um delicioso bolo panetone fácil para o seu café da manhã.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de gotas de chocolate
- Essência de panetone a gosto
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga para a ganache
Modo de Preparo
- Bata os ovos e o açúcar na batedeira até ficar cremoso. Adicione a margarina e misture bem. Em seguida, acrescente o leite e misture novamente.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente até a massa ficar homogênea. Em seguida, incorpore as gotas de chocolate e a essência de panetone.
- Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que o palito saia limpo.
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a margarina. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar levemente.
- Depois que o bolo esfriar, desenforme e cubra com a ganache. Finalize com gotas de chocolate e, se desejar, cerejas ou frutas secas.
Curiosidades
A receita do bolo pode ser adaptada para incluir diferentes sabores. Experimente adicionar especiarias como canela ou cardamomo para um toque especial. Você também pode substituir as gotas de chocolate por frutas secas ou nozes, proporcionando uma textura diferente.
Se o bolo for servir em uma ocasião especial, você pode adicionar um toque extra com uma cobertura de açúcar de confeiteiro ou um glaze à base de frutas. Isso não só embeleza a apresentação como também intensifica o sabor do bolo.
Lembre-se de que a temperatura do forno pode variar. Utilize um palito para verificar o cozimento e, se necessário, ajuste o tempo de assamento. Um bolo bem assado deve sair limpo ao espetar o palito. Aproveite essa receita deliciosa com a família e amigos!
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