Bolo Prestígio na Travessa: Aprendi a Fazer Este Delicioso Sobremesa Em Casa

Bolo Prestígio na Travessa: Descubra a receita fácil e rápida que aprendi para surpreender!

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de achocolatado (preferencialmente Nescau)
• 1 xícara de água
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar (refinado ou cristal)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 colheres de margarina
• 1 pacote de coco ralado (aproximadamente 100 gramas)
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de achocolatado (para a calda)
• 1 xícara de leite (para a calda)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture os ovos, o achocolatado e o açúcar. Adicione a farinha de trigo e misture bem antes de acrescentar a água e o óleo aquecidos.
2. Adicione o fermento à massa e mexa delicadamente. Despeje em uma travessa untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até que esteja assado.
3. Enquanto o bolo assa, derreta a margarina em uma panela, adicione o leite condensado e o coco ralado. Cozinhe até desgrudar do fundo da panela e, ao final, acrescente o creme de leite.
4. Misture o achocolatado no leite para preparar a calda e regue o bolo assado. Em seguida, cubra com a cobertura e leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

Curiosidades

Essa receita de bolo prestígio é perfeita para quem adora a combinação de chocolate e coco. O bolo fica bem molhadinho e é ideal para ser servido como sobremesa ou lanche. Não esqueça de deixar bem gelado para potencializar os sabores!

Uma dica importante é usar chocolate de qualidade para a cobertura. O sabor do chocolate faz toda a diferença. Experimente usar chocolate meio amargo para um contraste saboroso com o doce do leite condensado.

Você pode também inovar na apresentação! Sirva o bolo em porções individuais em taças com um pouco de chantilly e raspas de chocolate por cima. Fica lindo e delicioso!

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