Bolo Nega Maluca: Minha Receita Perfeita para um Sabor Irresistível em Casa

Bolo Nega Maluca: Aprenda a fazer esta deliciosa receita que agrada a todos.

Ingredientes

• 3 ovos
• 3/4 xícara de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 1/2 xícara de chocolate em pó
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 xícara (300 ml) de água quente
• 150 ml de leite para a calda
• 150 g de chocolate em pó para a calda
• 2 colheres de sopa de manteiga para a calda
• 2 xícaras de açúcar para a calda

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione os 3 ovos, o óleo e o açúcar. Bata até formar um creme homogêneo.
2. Adicione à mistura a água quente, o chocolate em pó e a farinha de trigo, misturando bem.
3. Por último, acrescente o fermento em pó e o bicarbonato de sódio. Misture suavemente até incorporar.
4. Despeje a massa na forma untada com manteiga e açúcar e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
5. Enquanto o bolo assa, prepare a calda misturando o leite, a manteiga, o chocolate em pó e o açúcar em uma panela. Leve ao fogo e mexa por 5 minutos.
6. Depois que o bolo estiver assado, desenforme, corte em quadrados e regue generosamente com a calda.

Curiosidades

Experimente adicionar uma pitada de canela à mistura da massa do bolo para um sabor extra e um aroma irresistível. Essa especiaria combina perfeitamente com o chocolate e dá um toque especial.

Se você quiser um bolo ainda mais recheado, considere adicionar pedaços de chocolate meio amargo na massa antes de assar. Eles derreterão durante o cozimento e criarão um efeito de chocolate derretido.

Para uma cobertura diferente, experimente trocar o chocolate em pó da calda por uma mistura de cacau em pó e café solúvel. Isso vai realçar o sabor do chocolate e dar um toque especial à sua nega maluca.

Anteriores

• Bolo no Pote: Aprendendo a Fazer Delícias em Casa com Passo a Passo Simples
• Bolo Olho de Sogra Gelado: Minha Receita Deliciosa com Ameixa e Doce de Leite
• Bolo Patrulha Canina: Aprenda a Usar o Bico 1M Para Decorar Com Estilo