Bolo Fofinho: Aprenda a Fazer Um Delicioso Bolo Que Aconchega Como Abraço de Vó

Bolo Fofinho: Descubra a receita fácil e saborosa deste bolo que traz conforto e memórias afetivas, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 170 gramas de iogurte natural
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• Manteiga para untar
• Farinha e açúcar para polvilhar a forma

Modo de Preparo

1. Bata os ovos na batedeira até formar uma gemada bonita. Adicione o açúcar aos poucos enquanto bate.
2. Com a batedeira em velocidade baixa, acrescente o iogurte e misture suavemente com uma espátula.
3. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, garantindo que a mistura fique homogênea e leve.
4. Adicione o fermento químico e misture com cuidado, de baixo para cima, para ativar o fermento corretamente.
5. Unte a forma com manteiga e polvilhe farinha e açúcar antes de colocar a massa.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos. Desenforme com cuidado e sirva.

Curiosidades

Diante da simplicidade de uma receita caseira, evite correria. Reserve um momento gostoso, admire sua criação e transforme a cozinha em um verdadeiro lar da gastronomia familiar!

Uma ótima dica é deixar a massa descansar por alguns minutos antes de levar ao forno. Isso proporciona uma textura ainda mais leve e fofinha ao bolo, como um abraço de vó!

Se você gosta de inovar, adicione frutas secas ou castanhas à massa. Elas trazem um sabor a mais, e o crocante é perfeito para quem ama texturas diferentes em cada pedaço!

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