Créditos: Receitas Kelli Moreira
Legenda: Bolo de Paçoca: Aprenda Como Fazer essa Delícia de Forma Simples e Rápida
Bolo de Paçoca: Aprenda Como Fazer essa Delícia de Forma Simples e Rápida
Bolo de Paçoca: Descubra o passo a passo para fazer um bolo de paçoca delicioso e fácil de preparar.
Ingredientes
- 3 claras de ovo
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 4 unidades de paçoca
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 4 paçocas trituradas para a cobertura
Modo de Preparo
- Bata as claras em ponto de neve e reserve.
- Em uma tigela, adicione o açúcar e o óleo. Misture bem antes de adicionar o leite.
- Incorpore a farinha de trigo e as paçocas. Misture delicadamente.
- Adicione o fermento e misture suavemente.
- Incorpore as claras em neve com cuidado, fazendo movimentos de baixo para cima.
- Coloque a massa em formas e leve ao forno pré-aquecido para assar.
- Misture leite condensado, creme de leite, margarina e paçocas. Cozinhe até engrossar.
- Desenforme o bolo e cubra com a calda. Decore com paçoca se desejar.
Curiosidades
Se você deseja deixar o bolo de paçoca ainda mais especial, considere adicionar pedaços de chocolate meio amargo à massa. O contraste entre o doce da paçoca e o amargo do chocolate fica irresistível!
Outra dica é servir o bolo acompanhado de sorvete de creme ou de baunilha. Essa combinação torna a sobremesa ainda mais cremosa e deliciosa, perfeita para dias quentes!
Não se esqueça de armazenar o bolo em um recipiente hermético. Assim, ele permanece macio e saboroso por mais tempo. Se sobrar, experimente fazer um pavê com camadas de bolo e cobertura!
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