Bolo de Milho de Liquidificador: Como eu faço em 15 minutos e sem complicações

Bolo de Milho de Liquidificador: Aprenda a fazer essa receita fácil e rápida em casa de forma prática e deliciosa.

Ingredientes

• 2 xícaras de flocão ou milharina
• 1 ½ xícara de açúcar refinado
• ½ xícara de óleo
• 4 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de coco ralado

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador o leite, os ovos e o óleo por 2 minutos. Depois, adicione o flocão e o açúcar e bata por mais 10 segundos.
2. Misture o fermento em pó e o coco ralado delicadamente sem bater, apenas combinando os ingredientes.
3. Despeje a mistura na forma untada e coloque na panela de pressão com 2 dedinhos de água. Cozinhe por 15 minutos após pegar pressão.
4. Desligue o fogo, aguarde sair toda a pressão, retire a forma e desenforme o bolo quando estiver morno.

Curiosidades

Se você está em busca de praticidade na cozinha, esse bolo de milho cremoso feito na panela de pressão é perfeito! Rápido e saboroso, ele pode ser uma ótima opção para quando o forno não está disponível.

Lembre-se de verificar a altura e o diâmetro da sua forma para garantir que caiba na panela de pressão. Caso não tenha, você também pode fazer essa receita no forno, ajustando o tempo de cozimento.

Uma dica especial é adicionar um toque pessoal ao seu bolo, como frutas secas ou castanhas. Isso pode deixar o sabor ainda mais interessante e surpreender a todos que experimentarem!

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