Receitas Kelli Moreira

Créditos: Receitas Kelli Moreira
Legenda: Bolo de milho de latinha feito no liquidificador: Aprendi a fazer esse bolo fofinho com coco!

Por Frederico Henriques
Publicado em 12/3/2025 às 13h31
Publicidade

Bolo de milho de latinha feito no liquidificador: Aprendi a fazer esse bolo fofinho com coco!

Bolo de milho de latinha feito no liquidificador: Descubra como preparar este bolo fofinho e delicioso com coco ralado de forma prática e rápida.

Preparo: 45 min.
Rendimento: 10
Fração: 10
78 Votos

Ingredientes

Publicidade

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, adicione os ovos, a latinha de milho e triture bem. Em seguida, adicione o açúcar, o óleo e misture.
  2. Com a mistura ainda no liquidificador, acrescente a milharina e o leite. Bata por alguns segundos, depois adicione o fermento e misture levemente.
  3. Desligue o liquidificador e misture o coco ralado delicadamente à massa, sem triturá-lo, para dar textura ao bolo.
  4. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada, e leve ao forno já pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos.
  5. Verifique se o bolo está assado inserindo um palito no centro; se sair limpo, está pronto. Deixe esfriar antes de desenformar.
Publicidade

Curiosidades

Dicas importantes: Sempre pré-aqueça o forno antes de assar o bolo, pois isso ajuda na uniformidade do cozimento e na fofura do bolo. Não se esqueça de untar bem a forma!

Para um bolo mais rico em sabor, você pode adicionar uma pitada de canela em pó ou essência de baunilha à massa. Esses ingredientes proporcionam um toque especial e aroma que encantam.

Se você preferir um bolo menos doce, pode substituir o açúcar refinado por açúcar mascavo ou até mesmo adoçante, dependendo da sua preferência. Assim, você mantém a leveza na receita.

Referência: Receitas Kelli Moreira


Anteriores

0 Comentários
Gostou do artigo? Deixe um comentário!

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *