Bolo de Milho de Lata: Aprenda Como Fazer um Bolo Macio e Saboroso em Casa

Bolo de Milho de Lata: Descubra como preparar um bolo delicioso e macio utilizando ingredientes simples e o liquidificador.

Ingredientes

• 1 lata de milho
• 3 ovos
• 0,5 lata de óleo
• 1 lata de leite
• 1 lata de açúcar
• 1 lata de milharina ou fubá
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento para bolo
• 30 g de coco ralado (opcional)

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador a lata de milho, os ovos e o óleo até triturar bem.
2. Adicione o leite, o açúcar, a milharina e a farinha de trigo. Bata por mais alguns segundos.
3. Misture o fermento delicadamente e, se desejar, acrescente o coco ralado sem bater.
4. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo ou milharina.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que um palito saia limpo.
6. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar. Depois é só cortar e servir!

Curiosidades

O bolo de milho é uma excelente opção para um lanche ou café da tarde. Para deixá-lo ainda mais especial, experimente adicionar um pouco de queijo ralado à massa, que traz um sabor surpreendente.

Outra dica é servir o bolo quentinho, acompanhado de uma cobertura de chocolate derretido ou com um fio de mel. Isso vai realçar ainda mais os sabores e deixar o lanche mais saboroso.

Se você deseja um bolo mais nutritivo, pode trocar a milharina por farinha de aveia, garantindo uma opção sem glúten. A textura será diferente, mas o sabor continua delicioso!

Anteriores

• Meu Bolo de Fubá de Liquidificador: A Receita Fofinha e Fácil que Aprendi a Fazer
• Bolo de milho fofinho: Aprenda a fazer no liquidificador de forma rápida
• Bolo de Fubá: Meu Leve e Fofo Bolo de Fubá no Liquidificador para Saborear