Bolo de Leite Ninho: Aprenda a Fazer Essa Delícia Simples e Saborosa em Casa

Bolo de Leite Ninho: Descubra como preparar esse bolo leve e cremoso com dicas práticas.

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 200 ml de creme de leite
• 200 ml de chantilly
• 250 gramas de margarina ou manteiga
• 400 gramas de leite em pó
• 300 gramas de morangos frescos
• 1 bolo para montagem
• Chocolate branco a gosto
• Açúcar a gosto para os morangos

Modo de Preparo

1. Comece batendo a margarina em temperatura ambiente com o leite condensado até obter um creme homogêneo. Adicione o creme de leite e misture bem.
2. Gradualmente, acrescente o leite em pó, batendo até a mistura ficar consistente e suave. Reserve na geladeira por cerca de 30 minutos.
3. Em um prato, coloque uma camada do bolo. Adicione uma camada do creme, morangos fatiados e um pouco de chocolate branco. Repita o processo com outra camada de bolo e creme.
4. Cubra o bolo com chantilly e decore com morangos, chocolate branco ralado e, se desejar, polvilhe um pouco de açúcar sobre os morangos. Sirva gelado.

Curiosidades

O bolo de leite ninho com morangos e chocolate branco é uma verdadeira delícia que encanta o paladar. Para tornar a receita ainda mais especial, você pode adicionar um toque de baunilha na mistura do creme, elevando o sabor a um novo patamar.

Outra dica perfeita é usar morangos frescos e maduros para obter a doçura ideal. Caso não os encontre, substitua por frutas da estação, como pêssegos ou framboesas, que também combinam bem com o leite ninho.

Por último, se desejar dar um toque crocante ao bolo, experimente adicionar castanhas trituradas ou chocolate meio amargo em pedaços entre as camadas. Isso vai criar uma textura diferente que vai surpreender seus convidados!

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