Bolo de Laranja Molhadinho: Aprenda a Fazer com Bagaço e Tudo de Forma Fácil!

Bolo de Laranja Molhadinho: Descubra como preparar essa delícia utilizando o bagaço da fruta de maneira fácil e prática!

Ingredientes

• 3 laranjas (sem sementes e picadas)
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo (ou 3 colheres de margarina)
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 colher de sopa de fermento químico
• uma pitadinha de sal

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata as laranjas picadas, os ovos, o óleo (ou margarina) e o açúcar por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para uma bacia e adicione uma pitada de sal. Misture aos poucos a farinha de trigo até incorporar bem.
3. Adicione o fermento e misture delicadamente. Unte uma forma média com margarina e farinha, e despeje a massa.
4. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse por aproximadamente 30 minutos. Verifique a cocção inserindo uma faca no centro, que deve sair limpa.

Curiosidades

Uma variação deliciosa do bolo de laranja é adicionar uma cobertura de chocolate. Prepare uma ganache simples aquecendo creme de leite e misturando com chocolate meio amargo derretido. Cubra o bolo depois de esfriar para um contraste incrível.

Outra dica é incluir castanhas ou nozes na massa do bolo antes de assar. Além de adicionar textura, elas complementam o sabor da laranja de forma deliciosa. Torrar as castanhas antes de adicioná-las intensifica o sabor!

Se quiser um toque mais sofisticado, experimente servir o bolo acompanhado de um sorvete de creme ou um chantilly. A combinação dos sabores cítricos com a cremosidade é irresistível e perfeita para qualquer ocasião especial!

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