Receitas Kelli Moreira

Créditos: Receitas Kelli Moreira
Legenda: Bolo de Laranja: Aprendi a Fazer Um Bolo Fofo e Bem Úmido Para Todos

Por Frederico Henriques
Publicado em 15/4/2025 às 23h30
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Bolo de Laranja: Aprendi a Fazer Um Bolo Fofo e Bem Úmido Para Todos

Bolo de Laranja: Descubra como fiz um bolo fofinho e úmido, perfeito para qualquer ocasião e fácil de preparar.

Preparo: 60 min.
Rendimento: 10
Fração: 10
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata as laranjas descascadas, ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  2. Transfira a mistura líquida para um recipiente e adicione açúcar, farinha de trigo, fermento e sal. Misture bem até ficar homogêneo.
  3. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Transfira a massa para uma forma de 21 cm de diâmetro e 7 cm de altura e leve para assar por cerca de 40 minutos.
  4. Após assar, retire o bolo do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de desenformar para evitar que quebre.
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Curiosidades

Para deixar seu bolo de laranja ainda mais saboroso, experimente adicionar raspas de laranja à massa. Isso intensificará o sabor e dará um aroma incrível ao seu bolo.

Caso você queira um toque mais sofisticado, considere servir o bolo com uma cobertura de chocolate. Uma ganache leve ou um glacê de chocolate harmonizará perfeitamente com a laranja.

Para um bolo ainda mais úmido, você pode substituir uma parte do óleo por iogurte natural. Isso não só manterá a massa úmida, mas também a tornará mais saudável. Experimente!

Referência: Receitas Kelli Moreira


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