Bolo de Fubá Cremoso: Aprenda a Fazer Esse Delicioso Bolo Recheado com Creme de Queijo

Bolo de Fubá Cremoso: Descubra como fazer esse bolo incrível e recheado com creme de queijo de forma fácil e rápida.

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 colheres de margarina ou manteiga
• 3 xícaras de açúcar
• 4 xícaras de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1,5 xícara de fubá
• 100 g de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento químico

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC por 10 minutos. No liquidificador, adicione os ovos, a margarina e o açúcar. Bata por meio minuto.
2. Adicione 4 xícaras de leite (reserve um pouco), a farinha de trigo e o fubá. Bata novamente, e depois misture o queijo ralado e o fermento.
3. Unte uma forma com margarina e fubá. Despeje a massa, que ficará líquida, e leve ao forno por cerca de 50 minutos ou até dourar.
4. Verifique se o bolo está assado fazendo o teste do palito. Quando estiver firme ao toque, retire do forno e deixe esfriar.

Curiosidades

O bolo de fubá cremoso é uma verdadeira delícia e uma receita fácil de fazer. Para dar um toque especial, você pode adicionar erva-doce ou coco à massa. São ingredientes que harmonizam muito bem com o fubá, trazendo uma nova dimensão de sabor ao bolo.

Se você quer um bolo ainda mais cremoso, experimente substituir parte do leite por creme de leite. Isso deixará a textura mais rica e saborosa. Lembre-se de ajustar o açúcar, pois o creme de leite pode adicionar um toque de doce.

Outra dica é servir o bolo morno, acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou de coco. Essa combinação é inigualável e irá impressionar seus convidados, além de tornar o momento ainda mais especial.

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