Bolo de Chocolate Molhadinho com Coco: Minha Receita para um Bolo Prestígio Gelado

Bolo de Chocolate Molhadinho com Coco: Aprenda a fazer um delicioso bolo prestígio gelado com Nescau e coco para a sobremesa perfeita.

Ingredientes

• 3 ovos
• 250 ml de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de Nescau
• 1 xícara de água morna
• 2,5 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
• 200 ml de leite de coco
• 30 g de coco ralado (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione os ovos, açúcar, óleo, Nescau e água morna, e misture até ficar homogêneo. Peneire as farinhas e o fermento, mexendo delicadamente.
2. Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 a 45 minutos. Enquanto isso, misture o leite condensado, creme de leite, leite de coco e o coco ralado.
3. Após assar o bolo, faça cortes na parte superior e fure com um canudo. Despeje a calda sobre o bolo quente e deixe absorver. Mantenha refrigerado antes de servir.

Curiosidades

Criar variações dessa receita é uma ótima maneira de personalizá-la ao seu gosto. Você pode adicionar frutas como banana ou maçã na massa, o que trará um sabor especial ao bolo.

Para um toque ainda mais especial, experimente adicionar uma pitada de canela ou uma colher de essência de baunilha à mistura. Isso realça os sabores e transforma sua receita em um verdadeiro destaque.

Além disso, ao invés da calda usual, você pode optar por uma cobertura de chocolate derretido, gianduia ou até mesmo um ganache para um sabor mais intenso. Use sua criatividade!

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