Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Bolo de Chocolate da Família do Thomas: Difícil Resistir a Apenas um Pedaço!

Por Frederico Henriques
Publicado em 14/3/2025 às 06h00
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Bolo de Chocolate da Família do Thomas: Difícil Resistir a Apenas um Pedaço!

Bolo de Chocolate da Família do Thomas: Uma delícia irresistível que todos amam.

Preparo: 60 min.
Rendimento: 12
Fração: 12
42 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180 graus por 10 minutos. Em uma tigela, separe os 3 ovos e misture com o óleo e a água fervente. Gradualmente acrescente o Nescau, farinha e açúcar.
  2. Em outra tigela, misture os ingredientes secos: a farinha, o açúcar e o fermento. Depois, combine tudo e mexa até a massa ficar homogênea. Despeje na forma untada.
  3. Leve a mistura ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito insertado saia limpo. Enquanto isso, prepare a cobertura.
  4. Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o açúcar e o Nescau. Adicione o leite, mexa bem e cozinhe em fogo baixo até a mistura engrossar e atingir a consistência desejada.
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Curiosidades

Ao preparar o bolo de chocolate, utilize ingredientes em temperatura ambiente para obter melhores resultados. Ingredientes frios podem afetar a textura e a consistência da massa.

Não se esqueça de pré-aquecer o forno. Essa etapa é fundamental para que o bolo assente de maneira uniforme, garantindo uma textura macia e úmida. O forno deve estar na temperatura certa antes de você colocar a forma.

Se você deseja adicionar um toque especial ao seu bolo, considere misturar ingredientes como nozes ou chocolate meio amargo à massa. Eles irão complementar a doçura do Nescau e criar uma experiência de sabor mais rica.

Referência: Culinária em Casa


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