Bolo de Banana: Aprenda a Fazer Um Delicioso e Simples Com Apenas uma Tigela

Bolo de Banana: Descubra como preparar uma receita fácil e rápida sem equipamentos. Ótima para qualquer momento!

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 4 bananas caturra maduras
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Opcional: 1 colher de chá de canela em pó e 2 colheres de chá de açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

1. Bata os ovos em uma tigela por cerca de um minuto. Adicione o açúcar e misture até que se dissolva completamente.
2. Acrescente a margarina e misture bem, amassando as bananas e incorporando-as à mistura.
3. Adicione o leite e mexa bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente.
4. Por fim, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente até que a massa fique homogênea. Transfira para uma forma untada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Desenforme morno e, se desejar, polvilhe com a mistura de canela e açúcar.

Curiosidades

Para aumentar o sabor do seu bolo de banana, experimente adicionar nozes ou castanhas picadas à massa. Isso dá uma crocância deliciosa e um toque especial ao seu lanche.

Outra dica é usar bananas super maduras, pois elas são mais doces e trazem um sabor intenso ao bolo. Se você tiver bananas que já estão muito maduras, esse é o momento de usá-las!

Além disso, para um toque gourmet, experimente servir o bolo morno acompanhado de uma bola de sorvete de creme. A combinação quente e fria é irresistível e perfeita para qualquer ocasião!

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