Receitas Da Cris

Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Bolo de Banana: Aprenda a fazer meu Delicioso Bolo de Banana com Caramelo

Por Frederico Henriques
Publicado em 15/3/2025 às 19h31
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Bolo de Banana: Aprenda a fazer meu Delicioso Bolo de Banana com Caramelo

Bolo de Banana: Confira a receita do meu irresistível bolo de banana com muito caramelo.

Preparo: 55 min.
Rendimento: 10
Fração: 10
73 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, adicione as 2 xícaras de açúcar e deixe derreter em fogo baixo. Em seguida, adicione a água e cozinhe até obter uma calda no ponto desejado.
  2. Corte as bananas em fatias ou rodelas e reserve. Unte uma forma com a calda já realizada e disponha as bananas de forma organizada no fundo da forma.
  3. Em uma bacia, bata os ovos, o óleo e o açúcar até formar um creme claro. Adicione a farinha de trigo e o leite, misturando bem, e por último, incorpore as bananas picadas e o fermento.
  4. Despeje a massa sobre as bananas na forma, alisando a superfície. Se desejar, salpique canela por cima antes de levar ao forno.
  5. Pré-aqueça o forno a 200 graus e asse por aproximadamente 50-55 minutos ou até que esteja dourado e um palito inserido saia limpo.
  6. Após assar, desenforme ainda quente para evitar que a calda grude na forma. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
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Curiosidades

Além de ser um bolo delicioso, essa receita de torta de banana é uma ótima opção para aproveitar aquelas bananas que estão maduras em sua casa. Não deixe que elas se estraguem e prepare essa delícia!

Se você quer adicionar um toque especial, experimente incluir nozes ou castanhas picadas na massa. Elas complementam muito bem o sabor da banana e trazem uma crocância incrível ao bolo.

Para garantir que sua torta fique ainda mais saborosa, sirva-a morna com uma bola de sorvete de creme ou iogurte. Essa combinação deixa a receita ainda mais irresistível e perfeita para qualquer ocasião!

Referência: Receitas Da Cris


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