Bolo Cuca: Aprenda a Fazer uma Deliciosa Receita de Farofudo e Prática

Bolo Cuca: Descubra como preparar um bolo farofudo simples e fácil, ideal para o lanche.

Ingredientes

• 1,5 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1,5 xícaras de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 colher de sopa de fermento químico
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo para a massa
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento químico para a massa

Modo de Preparo

1. Misture a farinha de trigo, açúcar e o fermento em uma bacia. Adicione a manteiga e mexa com as pontas dos dedos até obter uma farofinha homogênea.
2. Bata os ovos com o açúcar na batedeira até ficar cremoso. Adicione a farinha de trigo, leite, óleo e o fermento. Misture levemente para não perder a aeração.
3. Coloque a massa na forma untada e despeje a farofa por cima. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos, ou até dourar.

Curiosidades

Para obter um toque especial em sua cuca, considere adicionar frutas como bananas ou maçãs picadas à massa. Isso não só enriquecerá o sabor, mas também trará umidade ao bolo.

Outra dica é experimentar diferentes tipos de farinhas, como a farinha de aveia ou de amêndoas, que podem proporcionar uma textura única. Lembre-se de ajustar os líquidos da receita caso faça essa substituição.

Se você adora canela, adicione uma pitada tanto na farofa quanto na massa para um sabor mais envolvente. Essa especiaria combina perfeitamente e traz uma sensação caseira ao bolo.

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