Receitas Da Cris

Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Bolo Cremoso de Coco de Liquidificador: Aprenda a Fazer Este Delicioso Docinho

Por Frederico Henriques
Publicado em 16/3/2025 às 16h31
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Bolo Cremoso de Coco de Liquidificador: Aprenda a Fazer Este Delicioso Docinho

Bolo Cremoso de Coco: Descubra como preparar um bolo cremoso e fácil, feito no liquidificador!

Preparo: 40 min.
Rendimento: 8
Fração: 8
123 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, adicione os ovos, leite, leite de coco, leite condensado, manteiga, amido de milho, fermento, farinha e essência de baunilha. Bata por um minuto até ficar homogêneo.
  2. Unte uma forma média com margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa do bolo e salpique coco flocos por cima.
  3. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 a 40 minutos. O bolo deve estar firme ao toque e um palito deve sair limpo.
  4. Após esfriar um pouco, desenforme o bolo com cuidado. Sirva em uma boleira e aproveite.
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Curiosidades

Experimente adicionar um toque especial ao seu bolo cremoso de coco com raspas de limão. Elas trazem um frescor que contrasta perfeitamente com a doçura do coco.

Outra dica é substituir o leite comum por leite de aveia ou amêndoas, tornando a receita mais leve e adequada para quem busca opções sem lactose.

Para intensificar o sabor de coco, use coco fresco ralado em vez de desidratado. Isso dará uma textura ainda mais macia e um sabor mais fresco ao bolo.

Referência: Receitas Da Cris


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