Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Bolo Arco-Íris e Pipoca Doce: A Combinação Perfeita Para A Festa Das Crianças
Bolo Arco-Íris e Pipoca Doce: A Combinação Perfeita Para A Festa Das Crianças
Bolo Arco-Íris e Pipoca Doce: Descubra Como Essa Dupla Encanta As Crianças Em Qualquer Evento!
Ingredientes
- 4 colheres de óleo de soja Concórdia
- 100 gramas de milho de pipoca
- 1 xícara de açúcar
- 100 ml de água
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- Corantes nas cores desejadas (liquido ou em gel)
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 5 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 200 ml de óleo de soja Concórdia
- 400 ml de leite morno
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- Essência de baunilha
Modo de Preparo
- Aqueça o óleo em uma panela de pressão, adicione o milho e 1 colher de sopa de água. Mexa e tampe a panela. Após os estouros, baixa o fogo e retire a pipoca.
- Na mesma panela, adicione 1 xícara de açúcar, 100 ml de água e 1 colher de vinagre. Mexa e coloque no fogo, aguardando atingir o ponto de fio.
- Quando a calda atingir o ponto de fio, adicione o corante da cor desejada e misture bem antes de adicionar a pipoca.
- Em uma tigela, misture os ingredientes secos e em outra os líquidos. Depois, combine ambos e divida a massa em partes iguais para colorir.
- Coloque as massas coloridas na forma, respeitando a ordem das cores. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
Curiosidades
Ao fazer o bolo arco-íris, você pode experimentar diferentes combinações de cores e sabores. Incorporar essências como baunilha, limão ou laranja pode tornar a receita ainda mais divertida e saborosa!
Para as pipocas coloridas, ao invés de apenas corantes, você pode adicionar toppings como chocolate derretido, confeitos ou até mesmo um toque de canela para uma nova experiência gastronômica.
Se a ideia é promover um dia especial com as crianças, que tal preparar um mini concurso de quem decora a pipoca mais bonita? Isso trará uma dinâmica ainda mais divertida para o momento na cozinha!
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