Biscoito de Polvilho Assado: Aprenda a Fazer Esta Deliciosa Receita em Minutos

Biscoito de Polvilho Assado: Descubra como fazer essa receita prática e saborosa que vai agradar a todos em casa!

Ingredientes

• 200 g de polvilho doce ou azedo
• 1/2 colher de sopa de sal (a gosto)
• 50 ml de água quente
• 50 ml de leite em temperatura ambiente
• 50 ml de óleo em temperatura ambiente
• 1 ovo (pode adicionar mais se necessário)

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, adicione o polvilho e o sal. Depois, despeje a água quente sobre o polvilho e misture bem.
2. Adicione o leite e o óleo à mistura e mexa até incorporar. Em seguida, adicione os ovos um a um, misturando até atingir o ponto ideal da massa.
3. Unte uma forma com um pouco de óleo e coloque a massa com colheradas, dando formato de rosca, se desejar. Preaqueça o forno a 180ºC.
4. Asse até que estejam dourados e crescidos. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Curiosidades

Essa rosca de polvilho é perfeita para um lanche da tarde. A simplicidade dos ingredientes permite que você a prepare rapidamente, mas não subestime o sabor! Uma dica é adicionar ervas como orégano ou alecrim à massa para um toque especial.

Você pode armazenar os biscoitos em um recipiente hermético para mantê-los crocantes por mais tempo. Se preferir, experimente também adicionar queijo parmesão à receita para deixá-los ainda mais saborosos.

Experimente acompanhar a rosca de polvilho com um café fresco ou um chá à sua escolha. Essa combinação vai elevar sua experiência de lanche, proporcionando uma pausa relaxante no seu dia.

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