Banoffee: Aprenda a Fazer uma Torta Facilmente na Travessa e Impressione!

Banoffee: Descubra como preparar uma deliciosa torta de banoffee na travessa, fácil e rápida de fazer, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 300 gramas de biscoito tipo maisena ou maria
• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 400 gramas de doce de leite
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 5 bananas maduras
• 300 gramas de nata ou 200 mililitros de chantilly
• açúcar a gosto para o chantilly
• chocolate em pó ou chocolate meio amargo para decoração

Modo de Preparo

1. Triture os biscoitos no processador até virar farofa. Em uma tigela, misture com a manteiga derretida e pressione no fundo de um refratário.
2. Misture o doce de leite com o creme de leite até ficar cremoso. Reserve.
3. Coloque as bananas fatiadas sobre a base de biscoito, seguida pela mistura de doce de leite. Espalhe uniformemente.
4. Bata a nata com o açúcar até formar picos. Coloque sobre a camada de doce de leite e, se desejar, decore com chocolate em pó ou raspas de chocolate.
5. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Corte em fatias e aproveite!

Curiosidades

Para um toque especial no seu banoffee, experimente adicionar um pouco de canela em pó à mistura de doce de leite ou na cobertura de chantilly. Isso vai trazer uma nova dimensão de sabor que combina perfeitamente com a banana.

Se você quiser uma versão mais saudável desta sobremesa, considere substituir o creme de leite por iogurte grego. Ele traz uma textura cremosa e é uma alternativa mais leve, sem perder o sabor!

Outra dica bacana é a forma de apresentação. Experimente servir o banoffee em pequenos pots individuais em vez de uma travessa. Além de ficar bonito, fica mais prático para servir em festas e reuniões.

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