banana caramelada: Como eu faço essa deliciosa sobremesa em casa facilmente

banana caramelada: Aprenda a preparar uma receita simples e deliciosa de banana caramelada ideal para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 5 bananas nanicas
• 2 xícaras de açúcar
• 200 ml de água
• 2 colheres de sopa de vinagre

Modo de Preparo

1. Lave bem as bananas e depois descasque-as. Reserve.
2. Em uma panela, adicione o açúcar, a água e o vinagre. Misture bem e ligue o fogo baixo, mexendo até o açúcar dissolver.
3. Quando a mistura começar a ferver, aumente o fogo e cozinhe até que a calda atinja a cor de guaraná.
4. Adicione as bananas na calda, deixando-as cozinhar por cerca de 3 minutos de cada lado, até dourarem.
5. Retire as bananas caramelizadas e sirva com sorvete ou chantili, conforme desejar.

Curiosidades

Para tornar suas bananas caramelizadas ainda mais especiais, experimente adicionar um toque de canela ao açúcar antes de começar a cozinhar. Isso realça o sabor e traz um aroma maravilhoso!

Caso você não tenha vinagre em casa, pode substituí-lo por suco de limão. Ele ajuda a evitar que o açúcar cristalize e ainda dá um leve toque cítrico à receita.

Se quiser incrementar a sua sobremesa, sirva as bananas caramelizadas com uma bola de sorvete ou até mesmo com um pouco de chantili. Isso traz uma textura cremosa e contrasta deliciosamente com a suavidade da banana.

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