Balinhas de Banana: Como eu faço essa deliciosa receita em casa de maneira fácil

Balinhas de Banana: Aprenda a fazer balinhas de banana caseiras e deliciosas com esta receita simples e prática.

Ingredientes

• 7 bananas nanicas amassadas
• suco de 2 limões
• 2 xícaras de açúcar
• 1 pacote de gelatina sabor morango

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque as bananas amassadas, o suco de limão, o açúcar e a gelatina. Misture bem.
2. Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até começar a desgrudar do fundo da panela.
3. Quando a mistura começar a borbulhar e não espirrar mais, abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos.
4. Desligue o fogo, deixe esfriar e então corte em pedaços pequenos. Passe no açúcar de confeiteiro ou no açúcar cristal.

Curiosidades

As balinhas de banana são uma delícia que podem ser feitas com bananas que estão quase maduras. Além disso, você pode experimentar adicionar outros sabores às balinhas, como chocolate ou coco ralado.

Cuidado ao manusear o doce quente, pois ele pode espirrar e causar queimaduras. Utilize utensílios de silicone para evitar que o doce grude e facilite o manuseio.

Para armazenar, mantenha as balinhas em um recipiente fechado para preservar a textura e evitar que fiquem pegajosas. Essa receita é ótima para aproveitar bananas que estão passando do ponto e ainda proporcionar um lanche saudável.

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