Arroz de Forno: Minha Receita Super Fácil e Gostosa Para Surpreender Amigos

Arroz de Forno: Descubra minha receita prática e deliciosa que vai conquistar a todos com seu sabor.

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de azeite ou óleo
• 4 dentes de alho triturados
• 1 colher de sopa de cebola desidratada
• 1 folha de louro
• 400 gramas de peito de frango desfiado
• 1 tomate grande cortado em cubinhos
• 100 gramas de ervilhas
• 10 azeitonas cortadas
• 1 lata de milho
• 1 sachê de molho de tomate
• 100 ml de água
• 4 colheres de sopa de pimentão vermelho
• 4 colheres de sopa de pimentão amarelo
• 5 xícaras de arroz cozido
• 100 gramas de mussarela
• Queijo parmesão a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça o azeite, adicione o alho, a cebola desidratada e a folha de louro. Refogue até que os ingredientes soltem aroma.
2. Coloque o peito de frango desfiado na panela e refogue por dois minutos, mexendo bem para misturar todos os sabores.
3. Adicione o tomate, ervilhas, azeitonas e o milho. Refogue mais por alguns minutos. Depois, acrescente o molho de tomate e a água. Cozinhe em fogo alto por cinco minutos.
4. Retire a folha de louro e misture o pimentão vermelho e amarelo. Em seguida, adicione o arroz cozido e misture bem, garantindo que o arroz absorva os temperos.
5. Em uma travessa, coloque metade do arroz, espalhe um pouco do recheio e distribua fatias de mussarela. Adicione o restante do arroz e finalize com mais mussarela e queijo parmesão.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

Curiosidades

Esta receita de arroz de forno é uma deliciosa opção para reunir a família em volta da mesa. Você pode variar os ingredientes conforme o que tem em casa, utilizando frango, presunto ou até opções vegetarianas. Adicione temperos e ervas que mais gosta para personalizar o seu prato.

Para um toque crocante, finalize o arroz de forno com batata palha ou um queijo gratinado por cima, garantindo uma experiência ainda mais saborosa. O importante é adaptar a receita ao seu gosto e ao da sua família!

Este arroz de forno pode ser servido em festas e reuniões familiares. É uma ótima maneira de reaproveitar arroz já cozido, tornando-se uma solução prática e econômica. Aproveite, é sucesso garantido!

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