Almôndega de Beringela na AirFryer

Ingredientes

• 2 Berinjelas
• 1 Cebola
• 2 Dente de Alho
• Cebolinha
• Salsinha
• 5 colheres de Farinha de Arroz
• 1 colher de polvilho azedo
• Molho shoyu Light

Modo de Preparo

1. 1. Pique a berinjela em pequenos cubos e cozinhe em água.
2. Escorra a berinjela e pique em pedaços bem pequenos.
3. Em uma tigela, misture a berinjela com todos os ingredientes.
4. Acrescente o molho shoyu a gosto e não use sal.
5. Leve a tigela à geladeira e deixe descansar por algumas horas.
6. Logo após, molhe as mãos e faça as almôndegas.
7. Coloque as almôndegas na cuba da AirFryer e “frite” a 180ºC por 12 minutos.
8. Sirva com um molho.

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