Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Torta de Linguiça Cremosa: Como eu preparei essa delícia sem farinha na massa
Torta de Linguiça Cremosa: Como eu preparei essa delícia sem farinha na massa
Torta de Linguiça Cremosa: Venha descobrir como faço essa receita fácil e deliciosa!
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de arroz cozido
- 300 ml de leite
- 4 ovos
- 1 sachê de caldo de galinha
- 1/2 xícara de óleo
- 1 lata de seleta de legumes
- 200 g de calabresa picada
- 1 cebola picada
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- Queijo requeijão a gosto
- Azeitonas a gosto
- Fermento químico a gosto
- Azeite para regar
- Cebolinha e orégano a gosto
Modo de Preparo
- Refogue a calabresa em uma panela, acrescente cebola, alho, milho, ervilha e seleta de legumes. Misture bem e adicione requeijão cremoso. Ajuste o sal se necessário e reserve.
- No liquidificador, misture o leite, ovos, óleo e caldo de galinha. Adicione o arroz cozido e bata até obter uma massa homogênea. Acrescente fermento e misture com uma colher.
- Em uma forma untada, coloque metade da massa, depois o recheio e finalize com a outra metade da massa. Salpique orégano se desejar.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 40 minutos. Quando dourar, retire e regue com azeite e cebolinha picada.
Curiosidades
A torta de arroz é uma excelente alternativa para aproveitar o arroz cozido que sobrou. É uma receita fácil e prática, ideal para um almoço ou jantar. Serve bem várias pessoas.
Você pode personalizar o recheio da torta de acordo com suas preferências, podendo usar carne, legumes ou até mesmo queijos. Faça combinações criativas e surpreenda sua família.
Então, não deixe o arroz embolorar na geladeira! Experimente essa deliciosa torta e aproveite o sabor macio e fofinho da massa. Cada garfada será puro prazer e satisfação!
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