keyword: Aprenda a fazer uma deliciosa torta de morango espelhada em casa

keyword: Descubra como preparar uma torta de morango espelhada perfeita e saborosa.

Ingredientes

• 1 pedaço de bolo de chocolate
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• geleia de morango
• morangos fatiados para decorar
• 1 envelope de gelatina de framboesa
• 1 sachê de gelatina sem sabor
• meia xícara de água
• chantilly para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Comece picando o bolo em fatias finas para forrar o fundo da forma. Aplique uma leve camada de geleia para umedecer o bolo.
2. No liquidificador, misture o creme de leite, o leite condensado e a gelatina derretida. Bata por 3 minutos até ficar homogêneo.
3. Despeje a mousse sobre o bolo forrado. Leve ao freezer por 40 minutos ou à geladeira por 2 horas para firmar.
4. Fatie os morangos cuidadosamente e reserve. Prepare a gelatina de framboesa, seguindo as instruções da embalagem, e deixe esfriar.
5. Decore a torta com os morangos fatiados e despeje a gelatina por cima. Opcionalmente, finalize com chantilly.
6. Depois de 20 minutos no freezer, desenforme a torta e sirva fria. Aproveite a sua deliciosa torta de morango!

Curiosidades

Para um toque especial, você pode substituir o bolo de chocolate por um bolo de baunilha ou mousse de chocolate, criando uma nova combinação de sabores.

Experimente adicionar raspas de limão ou laranja na mousse para dar um aroma cítrico à torta. Isso pode realçar a doçura dos morangos, deixando a receita ainda mais refrescante.

Se você não tem geleia de morango em casa, opte por compotas de outras frutas vermelhas ou prepare uma calda simples com açúcar e água, fervendo até adquirir uma consistência semelhante.

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