Torta Morangoffe: Aprenda a Fazer Minha Receita Deliciosa e Rápida de Torta

Torta Morangoffe: Descubra como preparar essa deliciosa e fácil receita de torta de morango em poucos passos.

Ingredientes

• 240g de biscoito tipo Maria ou Maizena
• 150g de manteiga derretida
• 800g de doce de leite
• 2 caixinhas de morangos frescos
• 600g de nata ou 400g de chantilly
• 4 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

1. Triture os biscoitos até formar uma farofa fina. Misture com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
2. Coloque a massa em uma forma de fundo removível, pressionando bem. Leve ao forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos até dourar levemente.
3. Após esfriar, coloque uma camada generosa de doce de leite sobre a base e arrume os morangos cortados nas laterais e no meio.
4. Bata a nata com açúcar até ficar bem firme. Espalhe sobre os morangos e alise com uma colher, criando um efeito rústico.
5. Decore com morangos cortados em leque. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de desenformar e servir.

Curiosidades

Você sabia que ao utilizar morangos frescos, você potencializa o sabor da sua torta? Além disso, opte por morangos da época para garantir maior suculência e doçura.

Experimente adicionar raspas de limão no doce de leite para dar um toque cítrico que contrasta maravilhosamente com a doçura da sobremesa.

Se preferir uma versão mais leve, substitua a nata por um chantilly feito em casa. Para isso, bata o creme de leite fresco com açúcar até atingir o ponto desejado.

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