Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Torta Pizza Portuguesa de Liquidificador: Aprenda a fazer essa receita rápida e saborosa
Torta Pizza Portuguesa de Liquidificador: Aprenda a fazer essa receita rápida e saborosa
Torta Pizza Portuguesa de Liquidificador: Descubra como preparar uma refeição prática e deliciosa para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 200g de presunto
- 200g de mussarela
- 1 lata de ervilha
- rodelas de cebola
- rodelas de tomate
- pimentão fatiado a gosto
- ovos cozidos fatiados
- azeitonas a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180-200 graus. No liquidificador, coloque 3 ovos, 2 xícaras de leite, 1 xícara de óleo e bata por 30 segundos.
- Adicione 1 colher de chá de sal, 2 colheres de sopa de amido de milho, 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento. Bata por mais 30 segundos.
- Unte a forma com margarina e farinha de trigo. Coloque a massa na forma e adicione os recheios: presunto, queijo, ervilha, cebola, tomate, pimentão, ovos cozidos e azeitonas.
- Asse a torta por 30-40 minutos. Verifique se está assada enfiando um garfo no meio, se sair seco, está pronta. Deixe esfriar antes de servir.
Curiosidades
Uma dica importante é fazer a massa da torta com antecedência e deixá-la na geladeira por pelo menos uma hora antes de assar. Isso vai deixá-la ainda mais saborosa e com uma textura incrível.
A torta salgada pode ser congelada! Depois de assada, deixe esfriar, fatie e coloque as partes entre folhas de papel manteiga antes de embalar. Assim, você poderá aproveitar a qualquer momento.
Varie o recheio de acordo com o que você tem em casa. Que tal adicionar legumes como abobrinha ou cenoura ralada? Fica muito gostoso e nutritivo, sem contar que você pode adaptar à sua preferência.
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