Pave de Pêssego: Como Preparar Essa Deliciosa Sobremesa para o Dia dos Pais

Pave de Pêssego: Aprenda a fazer um saboroso pave de pêssego para celebrar o Dia dos Pais.

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 200 gramas de creme de leite
• 3 gemas
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 lata de pêssego em conserva
• 100 gramas de coco ralado (opcional)
• 400 gramas de bolacha maisena
• 1 xícara de leite para molhar as bolachas

Modo de Preparo

1. Peneire as gemas em uma panela, adicione o leite, o amido de milho, a essência de baunilha e o leite condensado. Misture bem.
2. Cozinhe a mistura em fogo baixo, mexendo constantemente até começar a ferver. Cozinhe por mais 30 segundos e desligue o fogo. Após, adicione o creme de leite.
3. Misture o pêssego picado no creme ainda quente. Reserve até que o creme esteja morno.
4. Em um refratário, faça camadas alternadas de creme, bolachas umedecidas e mais creme. Finalize com o coco ralado e decore com pêssegos.
5. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Curiosidades

Dicas adicionais para tornar seu pavê de pêssego ainda mais especial incluem a escolha dos pêssegos. Prefira usar pêssegos frescos quando está na temporada, o sabor é mais intenso!

Você pode substituir o leite condensado por leite condensado de coco se quiser um toque mais tropical. Isso harmoniza perfeitamente com o sabor do pêssego e do coco!

Para um toque especial, adicione uma pitada de canela ao creme antes de cozinhar. Isso trará uma nova dimensão de sabor ao pavê, tornando-o ainda mais irresistível!

Anteriores

• Bolinhos de Milho com Bacon: A Minha Receitinha Para a Festa Junina Deliciosa
• Bolo de Paçoca com Brigadeiro: Aprenda como eu faço essa delícia junina
• Bolo de Pipoca: Como Eu Faço Essa Delícia para a Festa Junina